Требуется: - каракатица (замороженная) - 400г - скампии (замороженные) - 125г - мидии - 125г - морковь - 1 шт. - лук репчатый - 2 шт. - чеснок - 1 зубчик - салат-латук - 1 - белое вино - 3/4 стакана - душистый перец - 2-3 горошины - соль для соуса: - лук-шалот - 1 шт. - чеснок - 3 зубчика - петрушка (зелень) - 1/2 пучка - лимон -1 шт. - оливковое масло - 6 ст. л. - соль - белый пе...
Ингредиенты: - мидии - 400г - лук-шалот - 3 шт. - подсолнечное масло - 5 ст. л. - белое вино - 80 мл - салат рэдиччио - 1 кочан - кудрявый салат - 1 кочан - салатный цикорий - 1 кочан - лосось (филе, без кожи) - 200г - крупные креветки - 4 шт. - горчица с эстрагоном - 1 ч. л. - вишневый уксус - 8 ст. л. - оливковое масло - 10 ст. л. - эстрагон - 1 пучок - морская соль - свежесмолотый...
Ингредиенты: - мидии - 500г - майонез -200г - грецкие орехи - 1/2 стакана - лимон - 1/2 шт. - яблоки - 1-2 шт. - вишня (консервированная) - 1/2 стакана - перец - по вкусу - зелень петрушки. Способ приготовления: Мидии сварить и нарезать кусочками, положить ненадолго в холодильник. Яблоки очистить, нарезать кусочками, потушить и протереть через сито. Очищенные ядра грецких орехов измельчить...
Ингредиенты: - мясо криля (варено-мороженое) - 400г - спаржа - 500г - мидии - 200г - сливки - 5 ст. л. - майонез - 2 ст.л. - лимонный сок - 2-3 капли - белый перец - щепотка - соли и сахара -по вкусу - красный перец (сладкий) - 1 ч.л. - укроп - 2 ч.л. - листья салата Способ приготовления: Разморозить криль. Сварить спаржу в слегка подсоленной воде в течение 15 минут, затем остудить в хо...
Ингредиенты: - мидии - 625г - растительное масло - 20г - лимон - 10г - бульон (из мидий) - 20г - зелень петрушки - 10г - черный перец - по вкусу - соль. Способ приготовления: Мидии очищают ножом (с тупой стороны), чтобы устранить песчинки, корни и др., промывают несколько раз в холодной воде, складывают в кастрюлю, закрывают крышкой и нагревают, пока не раскроются створки. Затем их вынимают...
Ингредиенты: - мидии - 100-200г - кукуруза (консервированная) - 300г - лук репчатый - 1 шт. - картофель - 3-4 шт. - растительное масло - 2-3 шт. - уксус с сахаром - по вкусу - соль - перец - по вкусу - яйцо - 1 шт. - зелень - по вкусу. Способ приготовления: В подготовленное мясо мидий добавьте зерна консервированной кукурузы, лук, ломтики отварного картофеля, заправьте постным маслом, ук...
Ингредиенты: - мидии - 500г - лимон (крупный) - 1/2 шт. - морская капуста - 2-3 банки. Способ приготовления: Замороженные мидии высыпаем их в дуршлаг и щедро обливаем кипятком, что бы они быстро разморозились. Выкладываем их в подходящую емкость. Добавляем к ним консервированной морской капусты (из банок). Заливаем лимонным соком и перемешиваем. Оставляем минут на 5-10, так будет вкуснее. ...
Ингредиенты: - мидии - 500г - растительное масло - 1 ст. л. - лук репчатый - 1/2 шт. - уксус - 1 ч. л. - лимон - 1/2 ч. л. - бульон (из мидий) - 1/4 стакана - зелень петрушки - по вкусу - черный перец - по вкусу - соль. Способ приготовления: Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают с мелко нарезанной зеленью петрушки и частью мелко нарезанного лука, посыпают черным перцем и выкладыва...
Ингредиенты: - мидии (консервированные) - 1/2 банки - яблоки - 1 шт. - лимон - 1 шт. - маринованные огурцы (небольшие) - 2 шт. - майонез - 1 ст.л. Способ приготовления: Одно яблоко порезать небольшими кусочками, добавить полбанки мидий Огурцы и кусочек кожуры лимона порубить очень-очень мелко на кубики Добавить чуть-чуть соли, лимонного сока и столовую ложку майонеза. ...
Ингредиенты: - мидии - 2кг - чеснок - 2 зубчика - помидоры - 1 шт. - базилик - 1 пучок - оливковое масло - 8 ст. л. - перец - 6 горошин - сахар -1 щепотка - белое вино - 125 мл. - макароны (в форме ракушек) - 250г - вода - 2.5 л - соль - 1 ч. л. - перец - 1 шт. - петрушка -1 пучок - лимонная мелисса - 1 веточка - винный уксус - 4 ст. л. - соль и кайенский перец - по 1 щепотке. Спос...
1
2